Tommaso, prima di infilare il dito in acqua, si è "sporcato" il dito con del sapone liquido da cucina.

Il comportamento che si osserva è dovuto ai tensioattivi presenti nei saponi.

A questo link della COOP di Firenze trovi la spiegazione.

(se il link precedente non dovesse funzionare ho copiato il documento qui .)

Oppure puoi andare a questa pagina di Wikipedia.

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