La limonata |
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18/08/2008 |
Facciamoci una bella limonata. A good lemonade. |
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Ingredienti: |
Ingredients: |
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Spremere i 3 limoni
squeeze out the lemons |
e nel frattempo mettere a bollire l'acqua con i cucchiai di zucchero.
and in the meantime put the water to boil with the spoons of sugar. |
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Utilizziamo il limone spremuto per ricavarne le bucce cercando di evitare al massimo la parte bianca (poiché dà un gusto amaro)
Use the squeezed lemon to get out the lemon's peel. |
Quando l'acqua è in ebollizione, versarvi le bucce e spegnere il fuoco; attendere 15 minuti.
Put the lemon's peel in the boiled water and wait 15 minute. |
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Togliere quindi le bucce
Remove the lemon's peel |
ed aggiungere il succo di limone (noi non lo abbiamo filtrato ma se vuoi evitare la polpa dovrai provvedere a filtrarlo);
and add the lemon's juice (possibly filtered); |
Inglese |
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attendere che si raffreddi un po' e poi travasare il tutto in bottiglia.
Wait to cool down, transfuse it in a bottle. |
Mettere in frigo ed aspettare che si raffreddi.
Put in the fridge and wait. |
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18/08/2008 |