Omino di pan di zenzero

Difficoltà:

Tempo:

Costo:

 
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Ricetta:

Recipe:


Scaldare il forno a 180°C.
 

Heat the oven to 180°C.

   

In una zuppiera mescolare:

3 tazze di farina,
1 pizzico di sale
1cucchiaio di lievito,
1 cucchiaio di zenzero
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di chiodi garofano macinati
1 cucchiaino noce moscata grattugiata.

In un’altra zuppiera mescolare

12 cucchiai di burro,
¾ tazza di zucchero di canna,
1 uovo

Mescolare gli ingredienti fino ad avere una crema morbida, quindi aggiungere

½ tazza di melassa
1 cucchiaio di vaniglia.

Mix in a mixingbowl:

3 cups of flour
1 pinch of salt
1spoonful of yeast
1 teaspoon of ginger
1 teaspoon of cinnamon
1 teaspoon of crushed clove
1 teaspoon of crushed nutmeg

Mix in another bowl:

12 spoonfuls of butter
¾ cup of cane-sugar
1 egg

Mix the ingredients until You obtain a soft cream and the add

½ cup of syrup
1 teaspoon of vanilla

   

 

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